Kichererbsen sind ein Superfood – reich an Eiweiß, Ballaststoffen und wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Sie fördern die Verdauung, regulieren den Blutzuckerspiegel und sorgen für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl. Dank ihres niedrigen glykämischen Index (30) werden Kichererbsen von Diabetikern gut vertragen und senken zudem den Cholesterinspiegel. Kichererbsen sind allergenfrei. Dies ist von grosser Bedeutung, da 30% der Schweizer Bevölkerung in Umfragen angaben, unter Nahrungsmittelallergien zu leiden.
Chichery hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Kraft der Kichererbse in ihrer schmackhaftesten Form allen zugänglich zu machen. Trocken geröstet und sorgfältig gewürzt, behalten die Kichererbsen ihre wertvollen Eigenschaften und werden zu einem köstlichen, nahrhaften Snack für jedermann.
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