Mallow Puffs ist ein in Belgien ansässiges Unternehmen, das von Gunther und Marteen gegründet wurde. Die beiden stellen schon seit vielen Jahren hochwertige Marshmallows her, und ihr neues Ziel war es, eine vegane Marshmallow-Alternative zu schaffen. Das war eine große Herausforderung, denn die Gelatine musste verschwinden, aber die Puffigkeit sollte erhalten bleiben. Nach zwei Jahren haben die beiden schließlich die perfekte Mischung aus Geschmack und Sprungkraft gefunden. Das Geheimnis? Luft! Sie wird in alle Marshmallows gepeitscht, um sie super-aufgeblasen zu machen.