Weißer Sesam Tahini von Bett’r wird ausschließlich aus gerösteten und geschälten Bio-Sesamsamen hergestellt. Es hat eine superfeine Textur und ein angenehmes Aroma, so dass es sich für die Zubereitung von reichhaltigen Smoothies, Salatdressings und einer Vielzahl von Desserts eignet.

Weißer Sesam Tahini ist eine vielseitige Zutat, die Gerichte wie Hummus, Desserts mit Honig, Datteln und Kakao sowie verschiedene nahöstliche Rezepte verfeinert. Seine Beliebtheit beruht auf seinen vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten und ernährungsphysiologischen Vorteilen. Geschältes Sesam-Tahini mit seiner helleren Farbe und seinem weicheren Geschmack wird für Personen mit Anämie, Herz-Kreislauf-Problemen und Osteoporose empfohlen. Das Fehlen der Schale macht es leichter verdaulich, hilft bei der Senkung des Cholesterinspiegels und erhöht die Aufnahme von Vitamin E. Außerdem liefert der tägliche Verzehr von nur 35 Gramm Sesam-Tahini erhebliche Mengen an Kupfer und Kalzium.