La Réserve de Famille 2019, 100% Merlot, ist ein echter Maßstab für die Appellation Sainte-Foy Côtes de Bordeaux und hat das Weingut berühmt gemacht. Dieser Spitzenwein ist sinnlich weich und geschmeidig am Gaumen. Noten von Brombeeren und Trüffel sowie runde, samtige Tannine bieten Genuss und Finesse. Ein grosser Bordeaux-Wein, den man nicht verpassen sollte.
Inhaltsstoffe
Der Alkoholgehalt beträgt 15,5 %. Hergestellt aus 100% Merlot-Trauben. Am besten zwischen 16-18°C konsumieren und 1h-2h im Voraus öffnen.
Château Martet
Château Martet, ein historisches Weingut, das im 13. Jahrhundert erbaut wurde, liegt in Frankreich auf einer Anhöhe entlang des Flusses Dordogne. Es verfügt über ein bemerkenswertes Erbe, das tief im Weinbau verwurzelt ist. 1991 wurden Patrick und Albert Eigentümer des Château Martet und restaurierten es, um ihm seinen früheren Ruhm wiederzugeben. Da sie sich der Bedeutung von Fachwissen im Weinbau und in der Önologie bewusst waren, wandten sie sich an Louis Mitjavile. Dank ihrer Bemühungen, die Weinberge zu verbessern, die Prozesse zu verfeinern und ihre Techniken weiterzuentwickeln, gelang es ihnen, einen außergewöhnlichen Bordeaux-Wein herzustellen: La Réserve de Famille. Heute führen Patricks Kinder das Erbe weiter, indem sie das Weingut mit außergewöhnlichen Weinen, einer einladenden Atmosphäre und dem Engagement für den Erhalt der Biodiversität versorgen - alles Elemente, die zum guten Ruf von Château Martet beitragen.
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