Clearspring Organic Brown Rice Miso wird nach traditionellen japanischen Methoden hergestellt und fermentiert, wodurch ein tiefer, herzhafter Umami-Geschmack entsteht. Es wird aus ganzen Sojabohnen und braunem Reis hergestellt und bietet ein reichhaltiges Vollwert-Nährwertprofil. Dieses nicht pasteurisierte Miso ist ein lebendiges Produkt, das voller nützlicher Enzyme und Probiotika steckt. Durch die natürliche Fermentation kann sich der Deckel wölben oder es können sich harmlose weiße Hefen bilden – einfach abschöpfen und genießen.

✔ Perfekt für Suppen, Eintöpfe, Soßen und Aufstriche
✔ Eine natürliche Salzalternative, die gut zu Knoblauch, Ingwer und Zitrusfrüchten passt
✔ Am besten am Ende des Kochvorgangs hinzufügen, um Nährstoffe zu erhalten

Dieses authentische japanische Miso wurde vom Clearspring-Gründer und Miso-Experten Christopher Dawson ausgewählt und bietet das ganze Jahr über einen kräftigen Geschmack und Nährstoffe.