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Clearspring – Bio-Japanisches Miso – Weißes Miso (nicht pasteurisiert) 300 g

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Clearspring Bio Weißes Miso – 300 g

Clearspring Bio Weißes Miso wird in der japanischen Präfektur Nagano nach einem traditionellen Familienrezept hergestellt und bietet eine köstliche Balance zwischen Herzhaftigkeit und Süße, während es einen kräftigen Umami-Geschmack liefert. Dieses nicht pasteurisierte Miso ist ein lebendiges Produkt, das reich an nützlichen Enzymen und Probiotika ist. Es eignet sich perfekt für die Zubereitung authentischer japanischer Miso-Suppe und verfeinert auch den Geschmack von Eintöpfen, Saucen, Dressings und Glasuren. Durch die natürliche Fermentation kann sich der Deckel wölben oder es können sich harmlose weiße Hefen bilden – einfach abschöpfen und genießen.

✔ Ideal für Suppen, Eintöpfe, Saucen und Dressings
✔ Eine köstliche Mischung aus herzhaft und süß mit einem Umami-Kick
✔ Am besten gegen Ende des Kochvorgangs hinzufügen, um Nährstoffe zu erhalten

Erlebe die reiche Tradition der japanischen Küche mit Clearspring Organic White Miso, einer vielseitigen Zutat für unzählige Gerichte.

Inhaltsstoffe

Sojabohnen* (53 %), kultivierter Reis*, Meersalz, Wasser. *aus biologischem Anbau

Allergene sind fett gedruckt.

Nährwertangaben

Per/pro/par 100ml

EnergyEnergie (kcal)

587 kJ / 141 Kcal

Fat/Fett/Lipides

6.6 g

(Of which saturated fat/davon gesättigte Fettsäuren/dont acides gras saturés)

0.7 g

Carbohydrate/Kohlenhydrate/Glucides

5.3 g

(Of which sugar/davon Zucker/dont sucres)

4.1 g

Protein/Eiweiss/Protéine

12.0 g

Fiber/Ballaststoffe/Fibre

0.0 g

Salt/Salz/Sel

13.1 g

Clearspring

Clearspring ist ein Familienunternehmen, das sich seit 1993 für authentische japanische Spezialitäten und Bio-Feinkost einsetzt. Sie sind stolz darauf, euch preisgekrönte Produkte anbieten zu können, die auf der ganzen Welt geschätzt und genossen werden. Ihre Produkte leisten einen wertvollen Beitrag zur nachhaltigen Landwirtschaft, indem sie Bio-Bauern, handwerkliche Lebensmittelproduzenten und eine pflanzliche Ernährung unterstützen.

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