Ehrenwort – Umami Universal Gewürz Bio – 50g


CHF 6.95

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Die BIO Umami Universal Gewürz-zubereitung verleiht dabei allen Speisen echte geschmackliche Tiefe. Mit künstlichen Geschmacksverstärkern hat diese Aromabombe nichts zu tun! Ein wichtiger Bestandteil ist ein BIO Würzpulver, das bei der Produktion der Wiener Würze, eines regionalen Sojasaucen-Ersatzes aus BIO Lupinen von genusskoarl entsteht. Getrocknete Tomatenflocken liefern weitere Umami-Noten. Verfeinert mit allerlei intensiven Gewürzen entsteht eine sehr ausgewogene Mischung. Sparsam eingesetzt peppt sei Saucen, Suppen, Dips, Risotto und viele anderen Speisen auf und sorgt für das gewisse Etwas. Ein echter Alleskönner und echt natürlicher Geschmacksverstärker!

  • ZERO WASTE Produkt
  • Natürliches Umami Aroma
  • Kein Glutamat oder Geschmacksverstärker

Inhaltsstoffe

Natursalz (unjodiert), Tomatenflocken*, Zwiebel*, SENF*, LUPINE*, HAFER*, SELLERIEwurzel*, Knoblauchpulver*, Orangenschale*, Lorbeerblätter*, Liebstöckel*.

Nährwertangaben

per/pro/par 100g
Energy/ Energie/ Energie 1171kj/268kcal
Fat/ Fett/ Lipide 8.1
of which saturates/ davon gesättigtes Fett/ dont acides gras saturés 1
Carbohydrate/ Kohlenhydrate/ Glucide 34
of which sugars/ davon Zucker/ dont sucres 20
Fibre/ Ballaststoffe/ Fibre 0
Protein/ Eiweiss/ Protéine 12
Salt/ Salz/ Sel 18.7

 

ehrenwort. Genussmomente

ehrenwort. Genussmomente steht für höchste Bio-Qualität, Regionalität und Transparenz. Die innovativen Gewürze sind der perfekte Begleiter, um im Alltag einfach und schnell für sich und seine Liebsten zu kochen. Die ausgewählten Zutaten werden für die Gewürzmischungen fein abgestimmt, um echte Geschmacksbomben zu kreeiren. Ganz im Sinne des ZERO WASTE Prinzips arbeitet ehrenwort. Genussmomente mit anderen Food Start-ups zusammen, um Produktionsrückstände upzucyceln. So entstehen einzigartige Gewürzmischungen, die ihresgleichen suchen. So macht Kochen und Backen Spass! Längst ist das Sortiment nicht mehr auf Bio-Gewürze eingeschränkt. Diese finden nun auch in verschiedenen Kategorien Anwendung und verfeinern hippe Fruchtaufstriche, trendy Barista Sirupe und leckere Porridge Mischungen.

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