Fairment – Miso – Shiro Koshi, die Miso-Paste ist authentisch nach einem japanischen Rezept fermentiert und lange gereift. Das Miso wird nicht pasteurisiert, so dass alle Nährstoffe und Enzyme erhalten bleiben, d.h. die Fermentationskulturen bleiben lebendig! Das Miso wird nur aus den besten Rohstoffen und Bio-Zutaten hergestellt und ist daher 100% bio-zertifiziert. Es wird deine Küche revolutionieren.
Wasser, Sojabohnen*, Aspergillus oryzae (Fermentationskultur)
*aus kontrolliertem bilogischen Anbau (kbA)
| Pro 100 g | |
| Energie | 791 KJ/ 189 kcal |
| Fett | 6.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
| Eiweiss | 10.3 g |
| Kohlenhydrate | 18.0 g |
| davon Zucker | 13.6 g |
| Salz | 11.5 g |
Fairment wurde im Jahr 2015 von Paul und Leon gegründet. Sie sind leidenschaftlich für die Darmgesundheit und wollten dieses gute Bauchgefühl mit der Welt teilen. Sie haben Fermentationsmethoden modernisiert, die schon seit tausenden von Jahren verwendet werden. Wenn du ein DIY-Fan bist, abenteuerlustig in der Küche bist oder einfach Lust auf eine neue Herausforderung hast, ist dies das Produkt für dich. Probiere eines ihrer erstaunlichen Kits unten aus! Sie stellen auch eine revolutionäre Miso-Paste her, die deine Pfannengerichte revolutionieren wird.
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