Ottolenghi – Zitrus- & Gewürzmischung – 50g

CHF 6.90

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Brand: Ottolenghi
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Die Zitrus- & Gewürzmischung von Ottolenghi wurde entwickelt, um Gerichte aufzuhellen: alles dreht sich um Zeste und Frische. Mit einem Zitrus-Kick, fruchtigen Aromen und einem würzigen Schub von Nigella und Kreuzkümmel belebt sie jedes Abendessen im Handumdrehen. Verwenden Sie sie als Trockenrub, in einer Marinade oder als Finishing-Salz.

Verwendung: über Huhn, Meeresfrüchte und Gemüse streuen, Bratkartoffeln aufpeppen, in Olivenöl einrühren.

Die Ottolenghi Pantry Range bietet praktische Essentials, die jedem Gericht kräftige Aromen verleihen. Gewürze, Würzmittel und Saucen mit Geschmack wie stundenlang gekocht: Jede Zutat sorgt sofort für Tiefe und Fülle und macht jede Mahlzeit besonders, ganz ohne Aufwand.

Ingredients

Gerösteter Kreuzkümmel (27 %), Gerösteter Koriander, Zitronenschale (15 %), Limettensaftpulver (11 %), Nigellasamen (7 %), Brauner Zucker, Geröstete Knoblauchgranulate, Zucker, Sumach (Sumach, Salz) (5 %), Meersalz, Olivenöl, Zitronenöl.

Allergene: siehe Zutaten in fett.

Nutritional facts

Nutritional information

Per/pro/par 100g

EnergyEnergie (kcal)

1624 kJ / 390 Kcal

Fat/Fett/Lipides

17.9 g

(Of which saturated fat/davon gesättigte Fettsäuren/dont acides gras saturés)

2.1 g

Carbohydrate/Kohlenhydrate/Glucides

32.6 g

(Of which sugar/davon Zucker/dont sucres)

2.7 g

Protein/Eiweiss/Protéine

10.8 g

Fiber/Ballaststoffe/Fibre

0.0 g

Salt/Salz/Sel

2.83 g

Ottolenghi

Die Marke Ottolenghi, die 2002 aus einem kleinen Lebensmittelgeschäft in Notting Hill entstand, hat sich zu einer kulinarischen Referenz entwickelt, die für ihren mutigen, farbenfrohen und geschmacksintensiven Ansatz bekannt ist. Verwurzelt in den kulinarischen Traditionen des Nahen Ostens und des Mittelmeerraums und gleichzeitig inspiriert von Zutaten aus aller Welt, hat Ottolenghi die Art und Weise, wie wir zu Hause kochen und essen, neu definiert. Die Produktpalette von Ottolenghi bringt diesen Ansatz mit vibrierenden Aromen und einzigartigen Zutaten, die einfache Mahlzeiten in fröhliche Festessen verwandeln, in die alltäglichen Küchen.

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