Der Wood Barrelled Gin von Turicum wird im Herzen von Zürich destilliert und mehrere Wochen mit einer Auswahl von Zedern-, Sandel- und Eichenholz gelagert. Dies verleiht diesem London Dry Gin nebst seinem bernsteinfarbenen Äusseren eine besondere Tiefe gepaart mit Noten von Vanille und Kakao.
- Geschmack: Kardamom, Muskat und Pfeffer. Würzig, intensive Aromen werden begleitet von einer dezenten Süsse, die an getrocknete Orangenschalen, kandierte Früchte und Zedernholz erinnert.
- 41.5% vol.
Turicum
Die Geschichte von Turicum begann im Juni 2013, als die heutigen Geschäftsführer Merlin Kofler und Oliver Honegger beschlossen, einen eigenen Gin zu entwickeln. Gemeinsam mit zwei Freunden setzten sie diese Idee innerhalb von zwei Jahren in die Tat um. Bei der Entwicklung ging es vor allem um eines: Sie wollten einen Gin entwerfen, der den Charakter ihrer Heimat würdigt: Zürich. Der einzigartige Geschmack wird durch die erneute Destillation in traditionellen Brennblasen in Anwesenheit von rein natürlichen Zutaten und Wasser, ohne zusätzliche Süßung, erreicht.
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