Le thé Oolong biologique Clearspring est cultivé dans les collines luxuriantes des environs de Kyoto et de Kyushu, des régions connues pour leurs conditions climatiques idéales qui produisent certains des meilleurs thés du Japon. Également appelé thé bleu, il se situe entre le thé noir et le thé vert. Le processus de production consiste à fermenter partiellement le thé, puis à le chauffer à la vapeur pour obtenir un équilibre unique entre des saveurs riches et apaisantes, sans arrière-goût amer. Le thé Oolong est particulièrement populaire en Orient, où il est consommé après les repas.
Ingredients
Feuilles de thé vert partiellement fermentées issues de l’agriculture biologique
Clearspring
Clearspring est une entreprise familiale qui, depuis 1993, s'est engagée à être pionnière dans le domaine des spécialités japonaises authentiques et des produits alimentaires biologiques raffinés. Elle est fière de te proposer des gammes primées qui sont appréciées dans le monde entier. Ses produits apportent une contribution précieuse à l'agriculture durable en soutenant les agriculteurs biologiques, les producteurs artisanaux de produits alimentaires et un régime alimentaire à base de plantes.
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