Cette bombe de saveur n’a rien à voir avec les exhausteurs de goût artificiels! La préparation Umami Universal Spice confère une véritable profondeur de goût à tous les plats. Un ingrédient important est une poudre d’assaisonnement biologique obtenue lors de la production de Wiener Würze, un substitut régional de sauce soja fabriqué à partir de lupins biologiques. Des flocons de tomates séchées apportent des notes umami supplémentaires. Raffiné avec toutes sortes d’épices intenses, le résultat est un mélange très équilibré. Utilisé avec parcimonie, il relève les sauces, les soupes, les dips, les risottos et bien d’autres plats et leur donne un petit quelque chose en plus. C’est un véritable produit polyvalent et un exhausteur de goût naturel!

• Produit ZERO DÉCHET
• Saveur umami naturelle
• Sans glutamate ni exhausteur de goût