Ce kombucha de Kazidomi est une boisson rafraîchissante, naturellement pétillante à base de thé vert et de plantes aromatiques, de jus de citron vert et d’une touche de gingembre. Le kombucha a été pasteurisé, ce qui permet de le garder à température ambiante jusqu’à son ouverture. La pasteurisation évite une post-fermentation et donc une meilleure conservation.
Pour la petite histoire, la légende raconte qu’un médecin coréen aurait utilisé cette boisson pour soigner les maux d’estomac d’un empereur japonais. Le nom « kombucha » serait donc dérivé du nom de famille du médecin « Kombu » et du mot qui désigne « thé » en japonais « cha ». Il a donc longtemps été considéré comme un remède miracle !
- Kombucha Gingembre
- Bio
- Fabriqué en Allemagne
Ingrédients
infusion de plantes et de thé* (92,3 %) (eau minérale naturelle, thé vert*, thé noir*, feuilles de maté*, fleurs de tilleul*, verveine citronnée*, fleurs de bleuet*, mélisse*, menthe verte*, ortie*, aspérule odorante*, fleurs de sureau*, feuilles de framboisier*, fleurs de calendula*, feuilles de mûre*, racine de réglisse*), sucre de canne brut*, jus de citron vert* (2 %), jus de gingembre* (1,5 %) (gingembre*, jus concentré de citron*), culture de kombucha, gaz carbonique naturel. Contient < 0,5% vol. d’alcool. (*issu de l’agriculture biologique). Kombucha pasteurisé. *Allergènes en gras.
Kazidomi
Emna, la fondatrice de Kazidomi, comprend la difficulté de trouver des produits sains à un prix abordable. À l'âge de 23 ans, elle était déterminée à changer les choses et c'est ainsi que sa société est née. Le nom Kazidomi vient du latin et signifie "comme à la maison" - un rappel que prendre soin de soi et de la planète devrait être une expérience confortable et accessible.
Kazidomi a pour vocation d'accélérer la transition vers des modes de consommation plus sains et plus respectueux de la nature. Cela se traduit par ses valeurs : des produits biologiques, non transformés ou peu transformés, bons pour vous et plus respectueux de la planète, vendus au juste prix. En sélectionnant rigoureusement ses fournisseurs, la marque cocrée des recettes aussi simples et saines que possible, en éliminant les composants jugés nocifs comme l'huile de palme, le sucre raffiné, et bon nombre d'additifs, conservateurs et édulcorants.
Chez Siradis, nous avons toujours été très inspirés par l'histoire de Kazidomi et nous sommes très heureux de nous associer à Emna et à son équipe pour apporter leurs délicieux produits en Suisse.
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