Ce kombucha de Kazidomi est une boisson rafraîchissante, naturellement pétillante à base de thé vert et de plantes aromatiques, accompagnées de cerises griottes et d’une touche de menthe bio. Le kombucha a été pasteurisé, ce qui permet de le garder à température ambiante jusqu’à son ouverture. La pasteurisation évite une post-fermentation et donc une meilleure conservation.
Pour la petite histoire, la légende raconte qu’un médecin coréen aurait utilisé cette boisson pour soigner les maux d’estomac d’un empereur japonais. Le nom « kombucha » serait donc dérivé du nom de famille du médecin « Kombu » et du mot qui désigne « thé » en japonais « cha ». Il a donc longtemps été considéré comme un remède miracle !
- Kombucha Bio de Kazidomi
- Fabriqué en Allemagne
Ingrédients
infusion de plantes et de thé* (90,2%) (eau minérale naturelle, thé vert*, thé noir*, feuilles de maté*, fleurs de tilleul*, verveine citronnée*, fleurs de bleuet*, mélisse*, menthe verte*, ortie*, fleurs de sureau*, aspérule odorante*, feuilles de framboisier*, fleurs de calendula*, feuilles de mûrier*, racine de réglisse*), sucre de canne brut*, jus de griottes* (3%), jus concentré de menthe poivrée* (2. 5 %) (eau minérale naturelle, jus concentré de raisin*, feuilles de menthe poivrée*, jus concentré de citron*), culture de kombucha, gaz carbonique naturel. Contient < 0,5% vol. d’alcool. (*issu de l’agriculture biologique). Kombucha pasteurisé *Allergènes en gras.
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