Kazidomi – Sauce Soja Shoyu Bio 250ml

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Marque: Kazidomi
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Dégainez vos baguettes, car la Sauce Soja Shoyu de Kazidomi vous propulsera directement sur un autre continent ! C’est au Japon que Kazidomi est allé chercher cette sauce soja traditionnelle, plus communément appelée Shoyu, fabriquée selon les méthodes ancestrales par de véritables maîtres brasseurs depuis plusieurs générations. Condiment emblématique de la cuisine asiatique, on retrouve dans le Shoyu l’étonnante saveur typiquement japonaise Umami, qui signifie goût savoureux.

Cette sauce shoyu relèvera avec brio vos plats de légumes ou nouilles sautés au wok, vos bouillons, vinaigrettes ou marinades, et accompagnera à merveille vos soirées sushi. Le Shoyu est aussi un excellent allié pour votre santé: très peu calorique, sa qualité d’exhausteur de goût vous permettra de remplacer le sel dans de nombreuses recettes.

  • 100% bio
  • Alternative au sel

Ingrédients

Ingrédients : eau, fèves de soja*, blé*, sel de mer, ferment koji. (*issu de l’agriculture biologique) *Allergènes en gras. Possibles traces d’allergènes: Gluten, Soja

Données nutritionnelles

Nutritional information / Informations nutritionnelles / Nährwertangaben Per/pro/par 100g
Energy / Energie 62
Fat / Lipide / Fett 0.1
of which saturates / dont acides gras saturés / davon gesättigte Fettsäuren 0
Carbohydrates / Glucide / Kohlenhydrate 6.2
of which sugars / dont sucres / davon Zucker 0
Fibre / Fibre / Ballaststoffe 0.7
Protein / Protéine / Eiweiss 8.8
Salt / Sel / Salz 12

Kazidomi

Emna, la fondatrice de Kazidomi, comprend la difficulté de trouver des produits sains à un prix abordable. À l'âge de 23 ans, elle était déterminée à changer les choses et c'est ainsi que sa société est née. Le nom Kazidomi vient du latin et signifie "comme à la maison" - un rappel que prendre soin de soi et de la planète devrait être une expérience confortable et accessible. Kazidomi a pour vocation d'accélérer la transition vers des modes de consommation plus sains et plus respectueux de la nature. Cela se traduit par ses valeurs : des produits biologiques, non transformés ou peu transformés, bons pour vous et plus respectueux de la planète, vendus au juste prix. En sélectionnant rigoureusement ses fournisseurs, la marque cocrée des recettes aussi simples et saines que possible, en éliminant les composants jugés nocifs comme l'huile de palme, le sucre raffiné, et bon nombre d'additifs, conservateurs et édulcorants. Chez Siradis, nous avons toujours été très inspirés par l'histoire de Kazidomi et nous sommes très heureux de nous associer à Emna et à son équipe pour apporter leurs délicieux produits en Suisse.

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