Voici le Nitro Chai Latte de Minor Figures. Dans la microbrasserie londonienne Minor Figures, l’équipe infuse un thé noir de haute qualité avec les épices les plus fines. Le lent processus d’infusion permet de capturer la pureté et la profondeur de chaque ingrédient. Une fois ouvert, l’azote est libéré pour créer une micro-mousse soyeuse.
| Poids | 600 g |
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Origine du thé : Bargang, Inde
Note : Assam GBOP
Eau, infusion forte de thé et épices (19%) (eau, écorce de cannelle, thé, gingembre, clou de girofle, poivre noir, anis étoilé, muscade, cardamome), boisson à base d’avoine* (avoine 16%, huile de tournesol, sel), édulcorant (stevia glycosides).
Les allergènes en gras. *Ce produit contient des céréales qui contiennent du gluten (produit à base d’avoine).
Store in a cool dry place. After opening keep in the fridge and drink within 3 days. Suitable for vegans.
Pour 100 ml:
| Energie | 281 kJ/67 kcal |
| Lipide | 2.9 g |
| dont acides gras saturés | 0.4 g |
| Glucide | 9.7 g |
| dont sucres | 4.6 g |
| Proteine | 0 g |
| Sel | 0 g |
Minor Figures est une entreprise de café basée dans l'est de Londres. C'est une équipe de professionnels du café passionnés qui se concentrent sur la création de produits innovants dans cette catégorie ; du café Nitro Cold Brew à au la*t d'avoine, en passant par le thé Masala Chai et les grains de café torréfiés et moulus. Leur mission est de remettre en question le statu quo de l'industrie du café - et de créer des produits qui n'ont jamais été faits auparavant. Toute la gamme est à base de plantes, conçue par des barista et ne contient pas de sucre raffiné.
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