Voici Minor Figures Latte. C’est un mélange pur de café de saison, d’origine unique et d’avoine M*lk. Sa texture légèrement crémeuse reçoit une injection d’azote à l’ouverture pour donner une micro-mousse veloutée. Le café est torréfié dans leur propre brasserie. Le lent processus d’infusion permet de capturer la pureté et la profondeur de chaque ingrédient.
Café froid 43% (eau filtrée, café arabica), boisson à l’avoine (concentré d’avoine 12%, eau, huile de tournesol, sel de mer).
Les allergènes en gras.
Per / par / pro 100 ml:
| Energy / Energie / Energie | 58 kcal |
| Fat / Lipide / Fett | 2.2 g |
| of which saturated / dont acides gras saturés / davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Carbohydrates / Glucide / Kohlenhydrate | 9.1 g |
| of which sugars / dont sucres / davon Zucker | 4 g |
| Protein / Protéine / Eiweiss | 0.6 g |
| Salt / Sel / Salz | 0.1 g |
Minor Figures est une entreprise de café basée dans l'est de Londres. C'est une équipe de professionnels du café passionnés qui se concentrent sur la création de produits innovants dans cette catégorie ; du café Nitro Cold Brew à au la*t d'avoine, en passant par le thé Masala Chai et les grains de café torréfiés et moulus. Leur mission est de remettre en question le statu quo de l'industrie du café - et de créer des produits qui n'ont jamais été faits auparavant. Toute la gamme est à base de plantes, conçue par des barista et ne contient pas de sucre raffiné.
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