La Harissa Verte d’Ottolenghi apporte une chaleur vibrante avec une touche piquante. Les jalapeños, les poivrons verts et les piments verts fermentés créent une épice complexe qui relève n’importe quel plat. Ajoute de l’huile d’olive pour garnir les dips et les salades, ou pour donner un bon petit goût aux croque-monsieur au fromage.
Utilisation: Mariner de la viande, assaisonner du poisson, incorporer aux légumes ou mélanger au yaourt.
La gamme Ottolenghi Pantry propose des essentiels pratiques qui apportent une touche de saveur intense à chaque repas. Épices, condiments ou sauces au goût comme mijoté pendant des heures : chaque produit ajoute instantanément profondeur et richesse—pour transformer chaque plat en moment spécial, sans effort.
Ingredients
Huile d’olive extra vierge, piment vert (22%), poivrons verts (8%), persil, coriandre, citrons marinés (SULPHITES), piments verts, vinaigre de pomme (vinaigre de pomme, jus de pomme concentré) (SULPHITES), épinards, sel, purée d’ail, cumin séché, jalapeno séché, piment d’Alep, huile de tournesol, graines de coriandre.
Ottolenghi
Né d’une petite épicerie à Notting Hill en 2002, la marque Ottolenghi est devenu une référence culinaire reconnue pour son approche audacieuse, colorée et riche en saveurs. Ancré dans les traditions culinaires du Moyen-Orient et de la Méditerranée tout en s’inspirant d’ingrédients du monde entier, Ottolenghi a redéfini notre façon de cuisiner et de manger à la maison. La gamme de produits Ottolenghi apporte cette approche dans les cuisines du quotidien avec des saveurs vibrantes et des ingrédients uniques qui transforment les repas simples en véritables festins.
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