La Sauce Aubergine Rôtie & Tomate d’Ottolenghi est riche et fumée, et elle facilite la cuisine du quotidien. Préparée avec de l’aubergine grillée, des tomates bien mûres et de l’ail, elle s’utilise partout où l’on mettrait une sauce tomate traditionnelle. Mélangez-la à des pâtes, glissez-la dans une lasagne ou utilisez-la pour un moussaka. Ajoutez un peu de feta émiettée ou quelques herbes fraîches, et le dîner est prêt.
Utilisation: à mélanger avec des pâtes, à superposer dans une lasagne ou un moussaka, ou à faire gratiner avec des œufs.
La gamme Ottolenghi Pantry propose des essentiels pratiques qui apportent une touche de saveur intense à chaque repas. Épices, condiments ou sauces au goût comme mijoté pendant des heures : chaque produit ajoute instantanément profondeur et richesse—pour transformer chaque plat en moment spécial, sans effort.
Ingredients
Tomate, Oignons, Aubergine, Jus de Tomate, Huile d’Olive Vierge Extra, Concentré de Tomate, Eau, Persil, Sel Marin, Purée d’Ail, Paprika, Huile de Tournesol, Cumin en poudre, Piment d’Alep, Flocons de Paprika Fumé, Colorant : Extrait de Paprika, Sel, Correcteur d’Acidité : Acide Citrique.
Allergènes : voir les ingrédients en gras.
Ottolenghi
Né d’une petite épicerie à Notting Hill en 2002, la marque Ottolenghi est devenu une référence culinaire reconnue pour son approche audacieuse, colorée et riche en saveurs. Ancré dans les traditions culinaires du Moyen-Orient et de la Méditerranée tout en s’inspirant d’ingrédients du monde entier, Ottolenghi a redéfini notre façon de cuisiner et de manger à la maison. La gamme de produits Ottolenghi apporte cette approche dans les cuisines du quotidien avec des saveurs vibrantes et des ingrédients uniques qui transforment les repas simples en véritables festins.
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