La Sauce aux Dattes & au Tamarind d’Ottolenghi – Voici la sauce HP à la façon Ottolenghi : douce, acidulée et relevée. Délicieuse dans un sandwich au bacon, pour donner de la profondeur à un ragoût ou comme base de vinaigrette. Les dattes apportent la douceur, le tamarin ajoute l’acidité.
Utilisation: sublimer vos sandwiches, glacer saucisses et travers de porc, relever vos vinaigrettes ou ragoûts.
La gamme Ottolenghi Pantry propose des essentiels pratiques qui apportent intensité et richesse à chaque repas. Épices, condiments et sauces au goût comme mijoté pendant des heures : chaque produit ajoute instantanément caractère et profondeur, pour transformer chaque plat en moment spécial, sans effort.
Ingredients
Extrait de tamarin, Concentré de jus de dattes, Huile d’olive, Purée de gingembre, Sucre, Sauce soja (Eau, Graines de soja, Blé, Sel, Alcool (Éthanol)), Eau, Sucre, Sel, Purée d’ail, Fécule de maïs, Piment rouge, Sel marin, Gingembre moulu, Piment en poudre.
Allergènes : voir les ingrédients en gras.
Ottolenghi
Né d’une petite épicerie à Notting Hill en 2002, la marque Ottolenghi est devenu une référence culinaire reconnue pour son approche audacieuse, colorée et riche en saveurs. Ancré dans les traditions culinaires du Moyen-Orient et de la Méditerranée tout en s’inspirant d’ingrédients du monde entier, Ottolenghi a redéfini notre façon de cuisiner et de manger à la maison. La gamme de produits Ottolenghi apporte cette approche dans les cuisines du quotidien avec des saveurs vibrantes et des ingrédients uniques qui transforment les repas simples en véritables festins.
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