La Sauce aux Olives Kalamata & Harissa d’Ottolenghi est simplement une sauce tomate à la manière d’Ottolenghi : salée, relevée et épicée. Audacieuse et réconfortante à la fois, elle s’utilise partout où vous mettriez une sauce tomate traditionnelle. Mélangez-la à des pâtes ou utilisez-la comme base pour un shakshuka. Un peu d’herbes fraîches à la fin ne ferait pas de mal.
Utilisation: à mélanger avec des pâtes, à ajouter aux boulettes, à faire cuire avec des œufs, ou à servir sur de l’aubergine grillée ou du halloumi.
La gamme Ottolenghi Pantry propose des essentiels pratiques qui apportent une touche de saveur intense à chaque repas. Épices, condiments ou sauces au goût comme mijoté pendant des heures : chaque produit ajoute instantanément profondeur et richesse — pour transformer chaque plat en moment spécial, sans effort.
Ingredients
Tomates (31 %), Jus de Tomate Concentré, Oignons Naturellement Caramélisés (17 %), Huile d’Olive Vierge Extra, Concentré de Tomate, Olives Kalamata Dénoyautées (4 %), Câpres, Sel, Persil, Huile de Tournesol, Vinaigre de Vin, Purée d’Ail, Paprika Fumé, Ail Séché, Oignon Séché, Coriandre Séchée, Mélange d’Épices Séchées, Extrait de Paprika, Correcteur d’Acidité : Acide Citrique.
Allergènes : voir les ingrédients en gras.
Ottolenghi
Né d’une petite épicerie à Notting Hill en 2002, la marque Ottolenghi est devenu une référence culinaire reconnue pour son approche audacieuse, colorée et riche en saveurs. Ancré dans les traditions culinaires du Moyen-Orient et de la Méditerranée tout en s’inspirant d’ingrédients du monde entier, Ottolenghi a redéfini notre façon de cuisiner et de manger à la maison. La gamme de produits Ottolenghi apporte cette approche dans les cuisines du quotidien avec des saveurs vibrantes et des ingrédients uniques qui transforment les repas simples en véritables festins.
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