Sauce aux artichauts super crémeuse de la gamme Plantes de Deliciously Ella. Cette sauce aux artichauts a une belle saveur acidulée, cette sauce aux artichauts avec un zeste de citron est le moyen le plus rapide de préparer un délicieux dîner. Elle peut être utilisée comme pâte à tartiner, comme sauce dans les pâtes ou comme trempette.
Un conseil d’Ella, fondatrice de Deliciously Ella : « Cette sauce onctueuse aux artichauts, préparée avec seulement trois ingrédients, est incroyablement savoureuse et ne ressemble à rien de ce que j’ai pu cuisiner. Elle donne à un simple plat de pâtes l’impression d’être si élevé, c’est une finition digne d’un restaurant, je trouve. Je l’adore avec des champignons sautés ou des courgettes cuites lentement, tous deux avec un peu d’ail, puis beaucoup de poivre noir pour finir, et parfois un peu de zeste de citron aussi. P.S. Lorsque tu utilises la sauce aux artichauts avec des pâtes, n’oublie pas d’utiliser de l’eau pour les pâtes, c’est ainsi que tu obtiendras une finition soyeuse, brillante et crémeuse. Il suffit d’ajouter une demi-tasse environ d’eau de pâtes aux pâtes égouttées et à la sauce aux artichauts, en remuant le tout pendant une minute environ, jusqu’à ce que les pâtes soient parfaitement enrobées. »
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